Вашему вниманию предлагается мультимедийная энциклопедия "Домашнее виноделие", которая поведает Вам большое количество информации о винограде и вине. Вы научитесь разбираться в сортах винограда, узнаете, какой именно сорт придает вину тот или иной вкус. Кроме того, Вы познакомитесь с методикой производства разных сортов этого благородного напитка, ознакомитесь с советами дегустаторов и виноделов. Энциклопедия имеет удобный поиск по всем разделам, а также позволяет распечатать любую статью.
Особенности энциклопедии:
- описание более 20 сортов винограда;
- описание производства более 10 сортов вин;
- описания процедур дегустации и подачи вина на стол;
- 50 статей о винах всех континентов;
- более 200 винодельческих понятий;
- более 100 красочных фотографий;
- статистика работы в программе.